Panimon tarina

Oulu vuonna 2014. Perinteikkäässä pohjoisen olutkaupungissa ei ole toiminut panimoa 10 vuoteen. Kolme armoitettua olutharrastajaa kokee tahoillaan valaistumisen: panimo on kaupunkiin saatava! Yhteiset intressit ja vähän kai sattumakin ajaa juuri nämä veijarit saman pöydän ääreen paikalliseen olutkeitaaseen, Oluthuone Leskiseen. Pitkäaikainen kotioluttausta, intohimo  mallasjuomiin, alan harrastuneisuus sekä kiinnostus paikallisen olutkulttuurin kehittämiseen antavat yhteiselle panimoidealle tukea. Pian uusi lehti Oulun panimohistoriassa alkaakin kääntyä: perustetaan Sonnisaari Panimo.

Sonnisaari panimon ensimmäiset tankit ja perustajat vuonna 2014.

Alussa pantiin pienesti ja vain viikonloppuisin, lähinnä kotikaupungin tarpeisiin. Nyt pannaan jo  isommin ja ammattimaisemmin, minkä ansiosta oululaista pienpanimolutta virtaa laajalti pitkin Suomen niemeä ja välillä läikkyy vähän ylikin, kun oikein tosissaan rapataan. Alkuperäinen idea panimon taustalla ei ole kadonnut. Edelleen Sonnisaari haluaa panna hyvää olutta, kokeilla rohkeasti uutta ja tarjota oluen ystäville jatkuvasti uusia makuelämyksiä. Hölökyn kölökyn! Lue lisää käsityönä tehdyistä oluistamme täältä.

Panimolla Kalle, Timo ja Olli työn touhussa.
search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close