Alussa pantiin pienesti ja vain viikonloppuisin, lähinnä kotikaupungin tarpeisiin. Nyt pannaan jo isommin ja ammattimaisemmin, minkä ansiosta oululaista pienpanimolutta virtaa laajalti pitkin Suomen niemeä ja välillä läikkyy vähän ylikin, kun oikein tosissaan rapataan. Alkuperäinen idea panimon taustalla ei ole kadonnut. Edelleen Sonnisaari haluaa panna hyvää olutta, kokeilla rohkeasti uutta ja tarjota oluen ystäville jatkuvasti uusia makuelämyksiä. Hölökyn kölökyn niinku Oulusa sanotaan! Lue lisää käsityönä tehdyistä oluistamme täältä.